dimanche, janvier 29, 2006

Château Monbousquet Vertical

Il y a un groupe d'amateurs du vin que je connais ici à Orange County. Une nuit pendant une dégustation, on a appris que chacun possède des bouteilles de Château Monbousquet - Saint-Emilion Grand Cru. Après un peu d'organisation, on a fait un dîner à Morton's pour goûter plusieurs millesimes de ce vin charmant. Personnellement, j'ai préféré le 1995, 1996, 1998 (une bonne surprise!) et le 2000. Un de mes amis est sur le point de vendre aux enchères sa collection de vins californiens du fait qu'il apprécie de plus en plus les vins français. On en a beaucoup parlé parce qu'il est un peu anxieux sur ce sujet. Après 10 ans ses vins sont comme ses enfants. Il rêve d'acheter de bons vins français avec les profits. Sa femme, par contre, aimerait renouveler la cuisine. Il lui a dit qu'il avait acheté ces vins avant leur mariage donc les profits sont à lui. Elle n'est pas d'accord, bien entendu. S'ils se divorcaient, elle aurait le droit de 50 pourcent...mais 50 pourcent de la maison. C'est dûr, l'amour.

vendredi, janvier 27, 2006

Domaine Tollot Beaut 2002 Beaune-Greves

Vendredi soir et je me trouve encore une fois au caviste (parce qu'il est sur la route) en quête du Graal. Ce soir, j'ai trouvé ce 2002 Beaune-Greves qui m'a plu. En tant qu'amatrice, je n'ai pas de mots fleuris pour décrire les vins et ce n'est pas l'objectif de mon blog. Je préfère raconter un peu de l'ambience, des protagonistes dans cette quête, et de mes sentiments à propos d'un vin. Si je prends une photo et si j'achète un vin, ça veut dire que je l'aime et le vous recommande. Ce sera à vous d'avoir ou de ne pas avoir confiance en moi. Mais peu à peu, on découvre ensemble le monde du vin.