2005 Mâcon Morizottes (Domaine Larochette-Manciat)

Si tous les vignerons bourguignons ont fait des blancs en 2005 avec tant de finesse que la famille Larochette, on peut attendre des vins sublimes cette année. Mon marchand de vin m'a donné leur 2005 Mâcon Morizottes pendant le dîner hier soir où on parlait des vins blancs que nous apprécions de plus en plus, et de "Old World" vs. "New World", l'avenir des vignobles, et le fait que l'on en a marre du vin rouge en ce moment. C'est naturel en été. J'étais ravie de découvrir ce chardonnay jeune mais prêt à être bu qui a un soupçon de citron vert. Il m'a demandé de deviner le prix. On a l'habitude que les bourgognes coûtent chers ici. Mais en comparaison avec le bordeaux maintenant, le bourgogne est une bonne affaire. Surtout celui-ci à $11. Étonnant. Il a dû l'acheter sur le marché noir.