Le thème du mois des Vendredis du Vin choisi par Emmanuel est "les vins élaborés par les femmes" et puisqu'il est sommelier, j'imagine qu'il y a une bonne raison pour laquelle il a choisi ce thème. Par exemple, il se peut que les meilleurs vins du monde soient produits par les femmes et Emmanuel le sache. La troisième chasse au trésor a été ainsi lancée.
La providence divine m'a conduite vers la rive nord de la Loire et une appellation inconnue chez moi, le Savennières. Selon le site des Vins du Val de Loire, le Savennières est le royaume des blancs secs.
La famille royale se trouve au Domaine du Closel, où la chef d'exploitation est Michèle de Jessey et l'associé gérante est sa fille, Evelyne de Jessey-Pontbriand (la vicomtesse).
2004 Domaine du Closel Savennières "La Jalousie" ($17,95)
Ce vin issu de chenin blanc est royalement sec, austère et corpulent à la fois, vif et minéral avec un soupçon de citron-vert. Il est masculin et gravement bon.
8 commentaires:
Whaou, quelle connaissance des vins ! Quel rapport avec la photo de Steve McQueen, un de mes acteurs américains préférés, toutes époques confondues, d'ailleurs !
J'adore ta théorie sur le choix de thème par Emmanuel ! Je pense que tu dois certainement avoir raison ! :)
Ca fait plaisir de découvrir les appellations, et bien sûr les propriétés, autrefois inconnus.
denis_m> Je suis à la recherche comme tous les amateurs. Et oui, j'ai pensé forcément à Steve McQueen en buvant ce vin ;-).
lisa > Salut ma compatriote ! Il parait que les femmes se débrouillent plutôt bien dans ce domaine.
In vino veritas...
=:^)
et un bonjour de Montpellier...
Excellent choix Marsha. L'avenir appartient aussi aux canadiennes qui aiment le vin !
Voilà un choix de 1er...choix !
Bravo Marsha, et à bientôt.
Emmanuel
Quelle bonne idée la bobine du "Prisonnier". On note votre "Jalousie" sur la liste des courses urgentes.
joe el misterioso> On a besoin de trouver la vérité quelque part donc pourquoi pas dans le vin ? :)
baraou> Je suis optimiste, Laurent ! Merci.
emmanuel> On attend avec impatience le résumé de VdV #3 (bon courage!) et te remercie de la promotion des viticultrices.
estèbe> Le prisonnier nous aide à visualiser ce vin parce que ma description ne suffit pas ;-).
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