lundi, novembre 26, 2007

Champagne, anyone ?

Les fêtes approchent rapidement et il vous faut du champagne. Achetez-vous toujours la même marque ? Cherchez-vous un cadeau pour quelqu'un spécial que vous appréciez tellement que les mots ne suffisent pas ? Ou quelque chose pour rendre les fêtes encore plus joyeuses chez vous ? On ne se trompe jamais en offrant du champagne, surtout quand on a des conseils d'un expert comme Patrick Dussert-Gerber.

Je vous encourage de lire son article "Champagne: la nouvelle donne pour acheter en connaissance de cause".

(photo: -RobW- @ flickr)

15 commentaires:

CManu a dit…

Le champagne, vin roi, divin ?
Pour moi c'est Ruinart.

marsha a dit…

cmanu> Une belle cuvée !

boronali a dit…

J'ai mon petit producteur reimois qui produit de l'excellent (notamment un ratafia de champagne sublime !), mais chut !

marsha a dit…

boronali> Excellent. Heureusement, grâce aux importeurs doués, on peut aussi acheter en californie de bons champagnes de vignerons.

Elisabeth R a dit…

Moi c'est le Mercier et la Veuve Cliquot.

marsha a dit…

elisabeth> Je n'ai jamais goûté le Mercier. Par contre, si j'arrive à sortir du bureau le week-end prochain, un 1988 Veuve Cliquot "Brut Rare" m'attend.

Fred a dit…

Une petite vidéo intéressante suite à une dégustation de vins mousseux (champagnes et autres) réalisée en Suisse :

http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=500000&bcid=468408#bcid=468408;vid=7366940

marsha a dit…

fred> Merci pour le lien mais je n'arrive pas à faire marcher la vidéo...

[ma][nu] a dit…

Avant j'étais Mumm.. Depuis quelques années j'achète du J.P. Haton via mon comité d'entreprise. Une cuvée prestige très abordable, et de très bonne qualité.

Mais sinon, j'ai découvert il y a quelques temps le Moscato d'Asti italien.. Et depuis pour les fin de repas c'est lui le roi ;-)

marsha a dit…

[ma][nu]> Tu commences bien le repas et tu le finis bien ! Je ne connais pas le champagne Haton (tu as plus de choix en France !) mais il a l'air très bon.

Nicolas B a dit…

Récente découverte en forme de coup de coeur : Champagne Fresnet-Juillet, petits producteurs du Champenois qui font un travail remarquable. Leur Rosé Grand Cru a remisé pas mal de mes préjugés! Pour ceux qui ont l'occasion d'aller sur place évidemment.
http://www.champagne-fresnet-juillet.com/

Nicolas B a dit…

Récente découverte en forme de coup de coeur : Champagne Fresnet-Juillet, petits producteurs du Champenois qui font un travail remarquable. Leur Rosé Grand Cru a remisé pas mal de mes préjugés! Pour ceux qui ont l'occasion d'aller sur place évidemment.
http://www.champagne-fresnet-juillet.com/

Anonyme a dit…

a lala si vous saviez comment le champagne est imité a travers le monde et en connaisance de cause je suis issu d une famille de viticulteur champenois depuis 8 generations et j peu vous dire rien ne vaut un ti champagne produit par des vrais viticulteur ds leur patelin au fin fond de la champagne quand j entend ruinard, veuve clicquot mouais visité les maisons mere vous comprendrez^^

marsha a dit…

nicolas b> Merci d'avoir partagé cette découverte !

anonyme> Ne vous inquietez pas, j'adore et je préfère les champagnes moins connus faits par les vrais viticulteurs.

Nicolas B a dit…

Avec plaisir Marsha. J'ai ai à nouveau bu pour la naissance de ma fille Amandine, la semaine dernière.

Plus d'info ici : http://www.vinogusto.com/fr/adresse/5771/producteur-champagne-fresnet-juillet

Bonne année 2008!

Nicolas b.