Les fêtes approchent rapidement et il vous faut du champagne. Achetez-vous toujours la même marque ? Cherchez-vous un cadeau pour quelqu'un spécial que vous appréciez tellement que les mots ne suffisent pas ? Ou quelque chose pour rendre les fêtes encore plus joyeuses chez vous ? On ne se trompe jamais en offrant du champagne, surtout quand on a des conseils d'un expert comme Patrick Dussert-Gerber.Je vous encourage de lire son article "Champagne: la nouvelle donne pour acheter en connaissance de cause".
(photo: -RobW- @ flickr)
15 commentaires:
Le champagne, vin roi, divin ?
Pour moi c'est Ruinart.
cmanu> Une belle cuvée !
J'ai mon petit producteur reimois qui produit de l'excellent (notamment un ratafia de champagne sublime !), mais chut !
boronali> Excellent. Heureusement, grâce aux importeurs doués, on peut aussi acheter en californie de bons champagnes de vignerons.
Moi c'est le Mercier et la Veuve Cliquot.
elisabeth> Je n'ai jamais goûté le Mercier. Par contre, si j'arrive à sortir du bureau le week-end prochain, un 1988 Veuve Cliquot "Brut Rare" m'attend.
Une petite vidéo intéressante suite à une dégustation de vins mousseux (champagnes et autres) réalisée en Suisse :
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=500000&bcid=468408#bcid=468408;vid=7366940
fred> Merci pour le lien mais je n'arrive pas à faire marcher la vidéo...
Avant j'étais Mumm.. Depuis quelques années j'achète du J.P. Haton via mon comité d'entreprise. Une cuvée prestige très abordable, et de très bonne qualité.
Mais sinon, j'ai découvert il y a quelques temps le Moscato d'Asti italien.. Et depuis pour les fin de repas c'est lui le roi ;-)
[ma][nu]> Tu commences bien le repas et tu le finis bien ! Je ne connais pas le champagne Haton (tu as plus de choix en France !) mais il a l'air très bon.
Récente découverte en forme de coup de coeur : Champagne Fresnet-Juillet, petits producteurs du Champenois qui font un travail remarquable. Leur Rosé Grand Cru a remisé pas mal de mes préjugés! Pour ceux qui ont l'occasion d'aller sur place évidemment.
http://www.champagne-fresnet-juillet.com/
Récente découverte en forme de coup de coeur : Champagne Fresnet-Juillet, petits producteurs du Champenois qui font un travail remarquable. Leur Rosé Grand Cru a remisé pas mal de mes préjugés! Pour ceux qui ont l'occasion d'aller sur place évidemment.
http://www.champagne-fresnet-juillet.com/
a lala si vous saviez comment le champagne est imité a travers le monde et en connaisance de cause je suis issu d une famille de viticulteur champenois depuis 8 generations et j peu vous dire rien ne vaut un ti champagne produit par des vrais viticulteur ds leur patelin au fin fond de la champagne quand j entend ruinard, veuve clicquot mouais visité les maisons mere vous comprendrez^^
nicolas b> Merci d'avoir partagé cette découverte !
anonyme> Ne vous inquietez pas, j'adore et je préfère les champagnes moins connus faits par les vrais viticulteurs.
Avec plaisir Marsha. J'ai ai à nouveau bu pour la naissance de ma fille Amandine, la semaine dernière.
Plus d'info ici : http://www.vinogusto.com/fr/adresse/5771/producteur-champagne-fresnet-juillet
Bonne année 2008!
Nicolas b.
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